Autor | Ludvík Bláha , kolektiv autorů |
---|---|
Jazyk: | Česky |
Vazba: | brožovaná |
Počet stran: | 214 |
Rok vydání: | 2014 |
Běžná cena: | 330 Kč |
---|---|
Sleva: | 6% |
Naše cena: | 310 Kč |
Skladem |
Rozměry: | 242x168x21mm |
---|---|
Váha: | 388g |
Nakladatel: | Informatorium |
EAN: | 9788073331085 |
ISBN: | 978-80-7333-108-5 |
Kód | D0246388 |
Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nejen základní suroviny, ale i nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv. Je určena žákům 1. až 3. ročníků středních škol oboru vzdělání Cukrář.
Způsob dopravy | Cena | Kdy zboží obdržím? | |
Osobní odběr zásilkovna Více než 200 poboček po ČR |
69 Kč* | 02.12.2024 (PO) | |
Balík do ruky | 79 Kč* | 02.12.2024 (PO) | |
Balík na poštu | 79 Kč* | 02.12.2024 (PO) | |
PPL v České Republice | 95 Kč* | 02.12.2024 (PO) | |
PPL na Slovensku | 199 Kč* | 03.12.2024 (ÚT) | |
* K objednávce bude připočteno balné ve výši 10 Kč, cena za dobírku není zahrnuta v ceně. Uvedené ceny jsou včetně DPH |
Způsob platby | Cena | |
Twisto | ZDARMA | |
Hotově na pobočce zásilkovna | 39 Kč | |
Bankovním převodem předem | ZDARMA | |
Dobírka | 39 Kč |
Vyzvedněte si svou objednávku na jedné z více než 200 poboček zásilkovny. Pomocí formuláře nebo mapy vyberete jedno z výdejních míst a zboží si vyzvednete třeba cestou z práce. Zaplatit můžete předem, případne přímo na pobočce.
79 Kč | 95 Kč | 69 Kč |