Rozměry: |
200x139x17mm |
Váha: |
322g |
Nakladatel: |
Ratio |
EAN: |
9788086351063 |
ISBN: |
978-80-86351-06-3 |
Kód |
D0196453 |
Moderní kuchyně je složitý a dobře fungující organismus, ke kterému je třeba moderní technologické vybavení, splnění hygienických a zákonných požadavků. Současně zahrnuje využití nových surovin, nové vědecké poznatky v oblasti výživy a jejího vlivu na kvalitu lidského života, změny životního stylu, psychologii a umění řídit kolektivy, marketing, cenovou tvorbu, účtování atd. Vše uvedené a ještě více naleznete v obsahu této publikace, která je nezbytnou pro každého pracovníka ve společném stravování, ale její přínos ocení i amatérští gastronomičtí nadšenci.
Způsob dopravy |
Cena |
Kdy zboží obdržím? |
|
Osobní odběr zásilkovna Více než 200 poboček po ČR |
69 Kč*
|
Pozítří (ST)
|
|
Balík do ruky |
79 Kč*
|
Pozítří (ST)
|
|
Balík na poštu |
79 Kč*
|
Pozítří (ST)
|
|
PPL v České Republice |
95 Kč*
|
Pozítří (ST)
|
|
PPL na Slovensku |
199 Kč*
|
22.11.2024 (PÁ)
|
* K objednávce bude připočteno balné ve výši 10 Kč, cena za dobírku není zahrnuta v ceně.
Uvedené ceny jsou včetně DPH |
Způsob platby |
Cena |
|
Twisto |
ZDARMA
|
|
Hotově na pobočce zásilkovna |
39 Kč
|
|
Bankovním převodem předem |
ZDARMA
|
|
Dobírka |
39 Kč
|