Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár
| Autor | Gabriela Dubová |
|---|---|
| Jazyk: | Slovensky |
| Vazba: | brožovaná |
| Počet stran: | 128 |
| Rok vydání: | 2014 |
| Běžná cena: | 841 Kč |
|---|---|
| Sleva: | 6% |
| Naše cena: | 789 Kč |
| Skladem | |
NÁŠ TIP: Zaplatím, až knihu doma otevřu
(platbu naleznete v košíku)
Když nyní objednáte,
doručíme 03.03.2025 (PO)
doručíme 03.03.2025 (PO)
| Rozměry: | 300x215x8mm |
|---|---|
| Váha: | 353g |
| Nakladatel: | EXPOL PEDAGOGIKA s.r.o. |
| EAN: | 9788080913823 |
| ISBN: | 978-80-8091-382-3 |
| Kód | DN00433590 |
Učebnica Technológie 2 pekár poskytuje informácie o mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových kvasov a cesta, technológii výroby pšenično-ražného chleba. Jednotlivé operácie sú opísané tak, ako sa realizujú v malých, stredných, ale aj veľkých priemyselných pekárňach. Pri dôležitých technologických operáciách poskytuje prehľad strojných zariadení. Súčasťou učebnice sú tiež technologické výpočty, prehľad jednotlivých druhov chleba a hodnotenie jeho kvality.
| Způsob dopravy | Cena | Kdy zboží obdržím? | |
|
Osobní odběr zásilkovna Více než 200 poboček po ČR |
69 Kč* | 03.03.2025 (PO) |
|
Balík do ruky | 79 Kč* | 03.03.2025 (PO) |
|
PPL v České Republice | 95 Kč* | 03.03.2025 (PO) |
|
PPL na Slovensku | 199 Kč* | 04.03.2025 (ÚT) |
| * K objednávce bude připočteno balné ve výši 10 Kč, cena za dobírku není zahrnuta v ceně. Uvedené ceny jsou včetně DPH |
|||
| Způsob platby | Cena | |
|
Twisto | ZDARMA |
|
Hotově na pobočce zásilkovna | 39 Kč |
|
Bankovním převodem předem | ZDARMA |
|
Dobírka | 39 Kč |
Více než 1400 míst k odběru
Vyzvedněte si svou objednávku na jedné z více než 200 poboček zásilkovny. Pomocí formuláře nebo mapy vyberete jedno z výdejních míst a zboží si vyzvednete třeba cestou z práce. Zaplatit můžete předem, případne přímo na pobočce.
Nejlepší ceny dopravy
 |
 |
 |
| 79 Kč | 95 Kč | 69 Kč |